豚コマを一口大に切り片栗粉をまぶす。
玉ねぎをくし切りにしラップしてレンジで２分加熱する。

☆の調味料を合わせる。

①の豚コマと玉ねぎを炒めて肉の色が変わったら②の合わせた調味料を加える。

丼にご飯を盛り③を載せて万能ネギ、紅生姜を添える。