わかめ卵スープ
ダイエットプラス @cook_40063035
わかめにはダイエット中に嬉しい食物繊維とミネラル類がたっぷり、卵を加えてより栄養バランスアップ
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。市販のわかめスープに卵を加えて、栄養バランス抜群の一皿にしました。
わかめ卵スープ
わかめにはダイエット中に嬉しい食物繊維とミネラル類がたっぷり、卵を加えてより栄養バランスアップ
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。市販のわかめスープに卵を加えて、栄養バランス抜群の一皿にしました。
作り方
- 1
鍋にワカメスープの素と分量の湯を入れて沸騰させ、溶き卵を菜箸で伝わらせて流し入れます。
- 2
火を止め、ひと混ぜして皿によそいます。
コツ・ポイント
アレンジでねぎを加えると、ビタミンＣがプラスされてより栄養価が高くなります。かきたまが上手く出来ない時は、小さじ1/2の片栗粉を小さじ1の水で溶いたものを加えて汁にとろみをつけてから、溶き卵を入れるようにします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19887996
