たけのこの天ぷらをカレー塩で!

ふみば
ふみば @cook_40074586

旬のたけのこを天ぷらにしてカレー塩で食べてみましょう
このレシピの生い立ち
カレー塩が好きなので・・・から揚げにもバッチリあいますよ

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材料

2~3人分
  1. たけのこ お好み
  2. 天ぷら粉 メーカー表示通り
  3. 適量
  4. カレーパウダー 適量

作り方

  1. 1

    たけのこは茹でたものを使ってます。食べやすい大きさに切りキッチンペーパーで水気を取っておきます

  2. 2

    塩とカレーパウダーです。取りあえずこの位の量で後で食べながら増やしてください。

  3. 3

    茹でたものを使うので天ぷらは衣がからっとなりましたら出来上がりです。

コツ・ポイント

茹でたたけのこを使うので天ぷらするときも、わりと早く揚がります。ころもがいい感じになればOKなのでとても楽だと思います。

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