ミルクティとオレンジのビクトリアケーキ♪
愛乙女☆愛 @cook_40060286
ビクトリアサンドイッチをヘルシーにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
レモンティのケーキを作っていて、ミルクティの生地はどうかな？と思いアレンジしたくなり、試作しました。美味しい♥️
ミルクティとオレンジのビクトリアケーキ♪
ビクトリアサンドイッチをヘルシーにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
レモンティのケーキを作っていて、ミルクティの生地はどうかな？と思いアレンジしたくなり、試作しました。美味しい♥️
アプリでひらく作り方
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レモンティのブロックケーキ【レシピID19750865】を参考に生地を作ります。
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- 2
180℃に余熱したオーブンの中段に入れて15分焼きます。
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- 3
半分に切ってラム酒を刷毛で染み込ませます。
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- 4
オレンジキャラメルジャムを片方に塗ります。
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- 5
重ねてサンドイッチにします。
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- 6
粉砂糖を振ります。
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- 7
等分に切ってお皿に取り分けて、仕上げに粉糖を振ります。
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- 8
倒してお皿に盛り付けたもの→
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コツ・ポイント
オレンジキャラメルジャムは自家製ママレードにカラメルソースとラム酒を加えたもので、紅茶ととても相性が良いです。※黒糖ケーキにシナモンクリーム、ラムレーズンのサンドイッチ、カフェオレ生地にラズベリージャム等も美味しそうです♥️✨
つくれぽ
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