＊人参入りだし巻き卵＊
yamabuki1 @wisteria79misa
期待した人参の色は出ませんが、意外と美味しいです。♪♪♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに人参が無いなあと思い、だし巻き卵にすりおろし人参を入れてみようと。
＊人参入りだし巻き卵＊
期待した人参の色は出ませんが、意外と美味しいです。♪♪♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに人参が無いなあと思い、だし巻き卵にすりおろし人参を入れてみようと。
作り方
- 1
人参をすりおろしボールに入れ、卵、白だし、砂糖を加えてよく混ぜる。
-
- 2
卵焼き器を中火にかける。温まったら中火の弱火にして卵液の1/3を流す。卵白が膨らんできたら菜箸で潰して巻いていく。
- 3
残りの卵液で巻いていく。
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