作り方
- 1
ゆでだこは一口大に切ってペーパータオルでしっかり水分を拭き取ります。
- 2
①に片栗粉をしっかりまぶしつけ
中温の油でカラっと揚げます。(約1分)油をよく切ります。 - 3
器に盛り
岩塩とレモンを添えます。
コツ・ポイント
ペーパータオルでしっかり水分を取ってから揚げてね♪
揚げすぎると固くなるのでサッと揚げるのがポイントです❤
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