簡単ツナの焼きうどん

包丁人たか平
包丁人たか平 @cook_40123607
北海道

夜食にピッタリ、ツナ入り焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
うどんとツナ缶があったので、夜食に作りました。

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材料

1人分
  1. 茹でうどん 1玉
  2. ツナ缶(80g) 1缶
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 塩コショウ 適量
  5. 七味唐辛子 適量
  6. 調味料
  7. ウスターソース 小さじ2
  8. スイートチリソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    うどんを冷水で洗う。
    フライパンにオリーブオイルを入れ熱する。
    うどんを入れ、軽く焦げ目がつくくらいに両面を炒める。

  2. 2

    うどんをほぐしながらよく炒める。
    ■調味料をかけて混ぜ合わせる。
    塩コショウと七味唐辛子を軽くふる。

  3. 3

    お皿に盛り、ツナをのせて完成。

コツ・ポイント

2、味見してから、塩コショウで味を調えます。

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レシピ作者

包丁人たか平
包丁人たか平 @cook_40123607
に公開
北海道
中島たか平 札幌在住。2016年 バリラ・レシピコンテスト「おうちdeイタリアン」受賞。詰将棋作家。著書多数。情報処理技術者。映画「タクシードライバー」、忌野清志郎、藤井聡太さんのファンです。元セガ・エンタープライゼス。
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