超ズボラ!アレンジ無限大サッパリサラダ

▹▸こきんちゃん
▹▸こきんちゃん @cook_40193642

お肉メインの日に特にオススメのコクがあるのにサッパリあっさりサラダです!

大量に作っても残りません~٩( ´ω` )و
このレシピの生い立ち
ごまドレ好きの私…
ポン酢好きの主人…

これで仲良く同じ味付けで食べれます\( *´ω`* )/笑

超ズボラ!アレンジ無限大サッパリサラダ

お肉メインの日に特にオススメのコクがあるのにサッパリあっさりサラダです!

大量に作っても残りません~٩( ´ω` )و
このレシピの生い立ち
ごまドレ好きの私…
ポン酢好きの主人…

これで仲良く同じ味付けで食べれます\( *´ω`* )/笑

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材料

約2人分
  1. サニーレタス 1株
  2. キュウリ 1本~2本
  3. 塩(キュウリ塩揉み用) 少々
  4. ▹市販のお好きなごまドレッシング 大さじ4
  5. ▹味ポン 大さじ1
  6. ▹砂糖 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    ▹お野菜カット

    今回はお庭で採れたサニーレタスとキュウリ☆
    出来ればキュウリも歯応え変わるので包丁でカットして下さい!

  2. 2

    キュウリには塩を振り軽く揉んでおく☆
    出た水分は絞ってください☆

  3. 3

    ボウルに▹の調味料を全て合わせます☆
    お砂糖はコクを出したい方は入れてください☆
    私は多いめに入れるタイプです☆

  4. 4

    そこにカットしたお野菜投入!
    まぜまぜして完成です☆
    味見してポン酢を増やしてもOK☆

  5. 5

    今回は1番質素な材料で作ってみました(笑

    他にもアボカド、プチトマト、トマト、レタス、玉ねぎ、ズッキーニなどなど…

  6. 6

    その日にあるお野菜で無限大にアレンジ可能です٩( ´ω` )و

    その日の気分に合わせてポン酢を増やしたり減らしたり、

  7. 7

    お砂糖を入れたり入れなかったり……

    更にごま好きの方はいりごまをあと乗せしても美味しいですよ٩( ´ω` )و

  8. 8

    ちなみにブロッコリー、チシャ菜も加えてみたバージョン\( *´ω`* )/

コツ・ポイント

簡単すぎて何もない( ºωº )笑

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1歳の娘を連れて出戻りしました(‾^‾)ゞいろんなレシピを参考に頑張ります~(-_-)/~~~ピシー!ピシー!初心者・横着・そして火が怖い!!!!2015年クリスマスに体外受精にて念願のママになりました♡現在1歳の娘が貧血と診断され、鉄分を多く含む小さな子が食べれる料理をこちらで参考にしています!
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