作り方
- 1
筍をあらかじめアク抜きして1センチ幅にカットしておく。
- 2
油揚げを油抜きして縦半分に切ったら1センチ幅にカット。
- 3
お釜に★の調味料と研いでおいたお米を入れる。
2合のところまで水を入れる。 - 4
しっかりかき混ぜて油揚げ 筍をいれて
いつも通り炊飯すれば出来上がり！
コツ・ポイント
今回は残っていたしめじを入れてみました！
筍よりも味が出て美味しかったです！
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