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筍ご飯
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筍ご飯-レシピのメイン写真

筍ご飯

毎日快晴
毎日快晴 @cook_40239633

筍が主役の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
自分好みの炊き込みご飯が食べたかったので考えました。

筍が主役の炊き込みご飯です。
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筍ご飯

毎日快晴
毎日快晴 @cook_40239633

筍が主役の炊き込みご飯です。
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材料

2合分
  • 米 2合
  • 筍 180g
  • 人参 1/2本
  • 油揚げ 2枚
  • 出汁 2合分
  • 醤油 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    筍、人参、油揚げを切る

  2. 2

    炊飯器に米、醤油、料理酒、みりんを入れる

  3. 3

    2合のメモリまで出汁を入れる

  4. 4

    筍、人参、油揚げを加える

    • 筍ご飯作り方4写真
  5. 5

    通常通り炊く

コツ・ポイント

筍、人参、油揚げの具材を入れたら、それ以上触らないで下さい。
かき混ぜ禁止です。

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毎日快晴
毎日快晴 @cook_40239633
2021/05/25 05:32に公開
基本、面倒くさがり屋食べることは好きだけど、手間をかけ過ぎるのは好きじゃない(´・ω・`)だから簡単な作り方で美味しいメニューを♡
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ にんじん 酒 油揚げ 米

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