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フレンチトーストのカルボ風パングラタン
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フレンチトーストのカルボ風パングラタン-レシピのメイン写真

フレンチトーストのカルボ風パングラタン

MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe

フレンチトーストをとろふわなパングラタンに♪
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材料

  • バケット 5〜6切れ
  • ☆卵 2個
  • ☆牛乳 300cc
  • ☆コンソメ 小さじ2
  • ☆塩 小さじ1/3
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ベーコン 1パック
  • とろけるチーズ 100g
  • パン粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜて卵液を作る。

  2. 2

    グラタン皿にバケットを並べ、卵液を7割ぐらい流し入れる。

  3. 3

    常温で1時間程放置。

  4. 4

    残りの卵液を入れ、短冊切りにしたベーコンをパラパラ。

  5. 5

    とろけるチーズ・パン粉・黒胡椒をまぶし焼き色がつくまでオーブンで焼いたら完成です。10分ぐらいかな。

コツ・ポイント

卵液をたっぷり吸わせる。

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MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe
2017/10/04 13:03に公開
●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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このレシピのキーワード

パン グラタン フレンチトースト ベーコン 牛乳 卵 チーズ

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