材料3つで鮭チャーハン!

SoMiNemama
SoMiNemama @cook_40100829

◎話題入り感謝◎鮭一切れで立派なチャーハン出来ます☆鮭が余ったり、塩焼きに飽きたらどうぞ!
このレシピの生い立ち
普通のチャーハンとは違ったものにしたくて。

材料3つで鮭チャーハン!

◎話題入り感謝◎鮭一切れで立派なチャーハン出来ます☆鮭が余ったり、塩焼きに飽きたらどうぞ!
このレシピの生い立ち
普通のチャーハンとは違ったものにしたくて。

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材料

大人2人、小人2人
  1. ごはん 2合
  2. 2個
  3. ねぎ 好きなだけ
  4. 1切れ
  5. 塩、こしょう 適量
  6. ごま 大さじ1
  7. しょうゆ 小さじ1〜2
  8. シャンタン 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    材料です!
    ねぎはパックで売ってるやつを使います。切る手間が省けて楽です。

  2. 2

    ごま油を熱して、鮭を両面焼きます。

  3. 3

    焼けたら箸でほぐします。骨は捨てます。
    ※骨が残っていると危ないのでしっかり取り除いて下さい!

  4. 4

    ねぎと卵を加え、混ぜる。中火くらい。

  5. 5

    卵が固まる前に塩、こしょう、シャンタンを入れる。しっかり混ぜる。

  6. 6

    ごはんも入れて、混ぜ合わせ最後にしょうゆで味つけ。
    鮭に塩気があるので、しょうゆは少な目でも!

  7. 7

    2016年7月1日 『鮭チャーハン』の人気検索でトップ10に入りました!観覧して頂き、ありがとうございます♪

  8. 8

    もりはんさんが献立で紹介して下さいました!
    作って頂きありがとうございます♪本当に嬉しいです(*^ー^)ノ♪感謝です!

  9. 9

    ゆすひとさんの献立に掲載して頂きました(*^▽^)/ 素敵なランチの仲間入り♡有難うございます♪

  10. 10

    ジョングレさんの献立に掲載して頂きました(о´∀`о) 朝食にチャーハン素敵です☆X'masに嬉しいな♡

  11. 11

    2018年 5月28日話題入りする事が出来ました(*^▽^*) 女神様は❤NYC❤さんです! 有難うございます♪

コツ・ポイント

フライパンの中で鮭をほぐすので、骨の抜き忘れに注意して下さい!
※特に小さなお子さんなどは刺さってしまうと大変です。不安な方は一度お皿や入れものに出して見てください。

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SoMiNemama
SoMiNemama @cook_40100829
に公開
Kumicoです♡旦那さん(5つ年下)長男(高1)次男(小6)長女(小4)の5人家族・私以外みんなB型!絶品レシピはありませんが共感してもらえると嬉しいです♡つくレポありがとうございます。※砂糖は三温糖を使用。甘めの味付けが多いので多い時は減らして下さい!見直し&削除有☆愛知在住インスタ始めました→sominemama.2528H21.7 更新出来てません
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