人参と秋茄子きんぴら

1997のさと @cook_40060291
グローバルな食欲の秋!人参と秋茄子がカナダ産メープルシロップといい感じで、ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりに、カナダ産メープルシロップを使ってみました。ご飯が進む味わいになりました。
人参と秋茄子きんぴら
グローバルな食欲の秋!人参と秋茄子がカナダ産メープルシロップといい感じで、ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりに、カナダ産メープルシロップを使ってみました。ご飯が進む味わいになりました。
作り方
- 1
人参・茄子は拍子木切りにし、人参を炒め、火が通ったら茄子も炒める。
- 2
1全体に火が通ったら、調味料すべてを入れ、からめながら炒めて水分がなくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
人参の歯ごたえを残したかったので、少々太めに切りました。
似たレシピ
-
ニンジンと豚肉のメイプルシロップきんぴら ニンジンと豚肉のメイプルシロップきんぴら
メープルシロップで美味しい和食!という事で普段作っているきんぴらをメープルシロップで作りました。ご飯が進みますよ(^^♪ メロンモナカ -
-
簡単な副菜♪常備菜♪ナス・人参のキンピラ 簡単な副菜♪常備菜♪ナス・人参のキンピラ
ナス料理で残ったナスやナスの皮・人参料理で残った人参や人参の皮をごま油で炒めて、みりん・しょうゆで味付けしました! 漢方薬のタカキ大林店 -
-
-
にんじんのメープルシロップきんぴら にんじんのメープルシロップきんぴら
みりん代わりにメープルシロップを使ってきんぴらを作ってみました。上品な甘さで美味です。お弁当にもオススメです☆ ☆ZEPHIE☆ -
-
◆じゃがいもと人参のメープルきんぴら◆ ◆じゃがいもと人参のメープルきんぴら◆
メイプルシロップで作る、こっくり美味なきんぴらです! じゃがいもで作るので癖がなくてお子さんでも食べやすいですよ♪ えれぼん -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19752541