残りご飯でガーリックライス・バターライス

●●●体裁よく●●● @cook_40128369
残ったご飯が、ガーリックバターライスに大変身!!残りご飯とは思わせません!特別な日にも最適です♬
このレシピの生い立ち
ガーリックライスを作るときに、余ったご飯を使ったら美味しくできたのでレシピにしました。
もちろん、炊きたてご飯でも美味しく出来ます!
残りご飯でガーリックライス・バターライス
残ったご飯が、ガーリックバターライスに大変身!!残りご飯とは思わせません!特別な日にも最適です♬
このレシピの生い立ち
ガーリックライスを作るときに、余ったご飯を使ったら美味しくできたのでレシピにしました。
もちろん、炊きたてご飯でも美味しく出来ます!
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、ベーコンを食べやすいように切っておきます。にんにくをスライスします。
- 2
にんにくチップを作ります。作り方はこちら→ID:20278738
- 3
フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくチューブを弱火で香りが出るまで炒めます。約2分。
- 4
ベーコンを入れ炒めます。玉ねぎを入れ、炒めます。中火3分。ベーコンを程よくカリカリに炒めると美味しいです。
- 5
ご飯を入れ、★を入れ炒めます。中火約3分。
- 6
器にガーリックライスを盛り、あらびき胡椒やパセリを散らして、にんにくチップを飾りいただきましょう。
- 7
ガーリックライスや、にんにくチップには、お肉がよく合います。
- 8
ガーリックライス、ささみフライタルタル、イカの天ぷら、かき揚げ、サラダ、レンコンのおかか和え、ポテトたらマヨグラタンです
- 9
今回は、ベーコンの代わりにお肉を炒めて乗せてみました!お肉、ラザニア、そら豆、フルーツ、スープ、小松菜のナムルのmenu
コツ・ポイント
ご飯を軽く温めて使ってください。
・
にんにくチップを作りながら、別のフライパンでガーリックライスを作ると効率よくできると思います。
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