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マッシュルームとエノキのアヒージョ
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マッシュルームとエノキのアヒージョ-レシピのメイン写真

マッシュルームとエノキのアヒージョ

気まぐれ心
気まぐれ心 @cook_40140898

マッシュルーム大好き(●´▽`●)
このレシピの生い立ち
マッシュルームのいいのが入ったのでw

マッシュルーム大好き(●´▽`●)
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マッシュルームとエノキのアヒージョ

気まぐれ心
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材料

  • マッシュルーム 好きなだけ
  • エノキ 好きなだけ
  • 鷹の爪 2本くらい
  • オリーブオイル 材料に対して3分の1
  • ※ピンクソルト 適量
  • ※ニンニクピンクソルト 適量
  • ※食塩 適量
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作り方

  1. 1

    マッシュルームはそのままでもおkですが
    半分や3カットくらいで

  2. 2

    エノキは泥の部分を切ったら
    手で裂けるので食べやすく裂きましょう

  3. 3

    後は鷹の爪をオリーブオイルで炒めつつ
    香りが強くなったら
    きのこ達を
    入れてください
    ニンニクもドーンでw

  4. 4

    塩はお好みの味をチョイス

  5. 5

    おまけ

    海鮮ミックスを入れも美味しいです(๑•̀ㅂ•́)و✧

コツ・ポイント

きのこはオリーブオイルを吸うのであまり多く入れないこと
辛めが好きな方は、鷹の爪を多めに入れてもOK
にんにく苦手な方は、にんにくなしを

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気まぐれ心
気まぐれ心 @cook_40140898
2018/12/08 02:10に公開
ゲームや動画作成の合間に簡単に出来る✧ ٩( ๑•̀o•́๑ )و手間をかけずに美味しいものを(๑´ڡ`๑)
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このレシピのキーワード

アヒージョ えのき マッシュルーム にんにく トウガラシ

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