豆腐をキッチンペーパーにくるみ、耐熱皿に置いてレンジで1分水切りする。

水切りした豆腐、片栗粉、和風だし、醤油、すりゴマをボールに入れ、ぐちゃぐちゃに混ぜる

ミックスベジタブル、ツナを入れてふんわり混ぜる

フライパンにオリーブオイルをしき、一口サイズくらいになるようにスプーンでなるべく丸くなるように落として中火で焼く。

裏返して、両面同じように焼けたら完成です☆
1回分ずつラップにくるみ、フリーザーバックに入れて冷凍保存できます(^-^)