糖質制限にも！卵のクッパ

Name: 糖質制限にも！卵のクッパ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 80ｇ; 鶏ひき肉 30ｇ; ごま油 1ｇ; しょうゆ 3ｇ; にんじん 8ｇ; しいたけ 10ｇ; たけのこ 10ｇ; 小松菜 20ｇ; 長ネギ 8ｇ; 卵 25g(2分の1個); 糸唐辛子 少々; 水 300cc; 鶏ガラスープの素 2ｇ; おろしにんにく 0.5ｇ; オイスターソース 2ｇ

ほすぴたるcook @cook_40106774

糖尿病食にも（管理栄養士が栄養価計算しております）Instagramは＠m1.hospitalで検索
このレシピの生い立ち
作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=-eRyRmOE6Hc

ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/

糖質制限にも！卵のクッパ

ほすぴたるcook @cook_40106774

ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

ご飯 80ｇ
鶏ひき肉 30ｇ
ごま油 1ｇ
しょうゆ 3ｇ
にんじん 8ｇ
しいたけ 10ｇ
たけのこ 10ｇ
小松菜 20ｇ
長ネギ 8ｇ
卵 25g(2分の1個)
糸唐辛子少々
A
水 300cc
鶏ガラスープの素 2ｇ
おろしにんにく 0.5ｇ
オイスターソース 2ｇ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

にんじんは千切り、小松菜は2cmに切り、茹でる。
2

たけのこ、しいたけは千切りにする。
3

鍋にごま油を入れ、火にかけ、鶏ひき肉を炒め、火が通ったらしょうゆをからめる。
4

③にAをいれ、沸騰したら、①、②、小口切りにした長ねぎを入れ、さらに溶き卵を回し入れる。
5

器に温かいご飯を盛り、④をかけ、糸唐辛子を飾る。

コツ・ポイント

1人分
エネルギー 261kcal
タンパク質 12.2g
カリウム 307mg
リン 146mg
塩分相当量 1.8g

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ほすぴたるcook @cook_40106774

2019/03/10 23:30に公開

ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com

このレシピのキーワード

クッパ小松菜しいたけたけのこにんじん卵とりひき肉ご飯トウガラシ長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ