簡単!春菊の胡麻油炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

茎はじっくり葉は余熱で炒めるだけ♪
このレシピの生い立ち
ごま油でさっと炒めてみました

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材料

2人分
  1. 春菊 1袋
  2. 竹輪 1本
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  4. ごま 小さじ1
  5. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    竹輪は細く輪切り
    春菊は3cm程に切り茎は縦に切って水にさらす

  2. 2

    春菊を絞って茎と竹輪を油でじっくり炒める
    鶏がらスープと葉を加えてさっと炒め火を止め余熱で炒めて完成

コツ・ポイント

薄味に仕上げました
お好みで塩胡椒を少々

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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