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即席ナムルで具だくさん冷麺
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即席ナムルで具だくさん冷麺-レシピのメイン写真

即席ナムルで具だくさん冷麺

みゅまこ
みゅまこ @cook_40052372

大阪鶴橋 徳山冷麺を使って具だくさんの冷麺を作りました!

このレシピの生い立ち
大阪鶴橋さんのモニタに当選したので具だくさんの冷麺を作ってみました!

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みゅまこ
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材料

2人前
  • 大阪鶴橋 徳山冷麺 一袋(2人前
  • (具)
  • 鶏胸肉のやわらか煮 レシピID : 19114665 1/2枚分
  • トマト 1/2個
  • キュウリ 1/3本
  • ゆでたまご 1個
  • キムチ 適量
  • (即席ナムル)
  • モヤシ 80g(1/2袋)
  • 人参(千切り) 40g
  • 青梗菜(短冊切り) 1/2株
  • ごま油 大さじ1
  • 三温糖 大さじ2s
  • 塩 小さじ1/2弱
  • 鶏ガラの素(顆粒) 小さじ1
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉のやわらか煮を作り1/2枚を裂いておきます。

    • 即席ナムルで具だくさん冷麺作り方1写真
  2. 2

    ごま油熱したフライパンに人参・モヤシ・青梗菜の順に入れ炒め調味料を入れ味付けし冷やしておきます。

    • 即席ナムルで具だくさん冷麺作り方2写真
  3. 3

    茹で卵・きゅうり・トマトを切りナムルやキムチ・鶏胸肉と一緒に盛りつけたら完成です。

    • 即席ナムルで具だくさん冷麺作り方3写真

コツ・ポイント

冷麺は袋に従って作ります。
裂いた胸肉をナムルのタレに漬けておくとより美味しく食べられます。

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みゅまこ
みゅまこ @cook_40052372
2014/05/12 07:21に公開
お年頃姉妹のママです。8人家族のオヤツとご飯を作っています^^主にお菓子・パンがメインです。つくれぽいつも有難うございます♪とても嬉しいです!サイト https://ameblo.jp/myumacosan/昔のレシピのレシピの見直しをしています。変更する場合がありますので理解のほどよろしくお願致します。誤字脱字、記載漏れありましたら教えて頂けると助かります!
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このレシピのキーワード

ナムル もやし ゆで卵 トマト にんじん キュウリ チンゲンサイ キムチ めん 鶏胸肉

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