CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
糖質OFF!牛肉のカルパッチョ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
糖質OFF!牛肉のカルパッチョ-レシピのメイン写真

糖質OFF!牛肉のカルパッチョ

casa2014
casa2014 @cook_40235864

ソースを作る手間はないし、前菜としてもメインとしても使えますよ

このレシピの生い立ち
若い頃通っていたイタリアンレストランで必ず注文してましたが、そのレストランも閉店したので自分で作りだしました。

ソースを作る手間はないし、前菜としてもメインとしても使えますよ

このレシピの生い立ち
若い頃通っていたイタリアンレストランで必ず注文してましたが、そのレストランも閉店したので自分で作りだしました。

もっと読む

糖質OFF!牛肉のカルパッチョ

casa2014
casa2014 @cook_40235864

ソースを作る手間はないし、前菜としてもメインとしても使えますよ

このレシピの生い立ち
若い頃通っていたイタリアンレストランで必ず注文してましたが、そのレストランも閉店したので自分で作りだしました。

ソースを作る手間はないし、前菜としてもメインとしても使えますよ

このレシピの生い立ち
若い頃通っていたイタリアンレストランで必ず注文してましたが、そのレストランも閉店したので自分で作りだしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ローストビーフ 250g分
  • ペコリーノロマーノ 適量
  • ルッコラ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 黒胡椒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レシピID : 19534100の手順でローストビーフを作る

  2. 2

    ローストビーフは薄目にスライス、ルッコラは食べやすい大きさにちぎっておく。

  3. 3

    お皿に②を盛り付け、ペコリーノ・ロマーノを削る

  4. 4

    オリーブオイル、黒胡椒を掛ける。

コツ・ポイント

ペコリーノ・ロマーノを使うことで、腸内環境にも配慮しました。(牛のガゼインと山羊のガゼインは異なり、山羊のガゼインは母乳に近いため)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?casa2014さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

casa2014
casa2014 @cook_40235864
2017/06/11 06:12に公開
過剰な糖質やグルテン、女性ホルモンのバランスを乱す未発酵の大豆の摂取はなるべく避け、レンジでの調理もせず、なるべく自然なものを調理して食べることを心掛けています。
もっと読む

このレシピのキーワード

カルパッチョ ルッコラ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. だしつゆで作る*たまご丼*
  2. 晩秋が似合う薄暮のかき揚げ
  3. にんじんとツナとひじきの副菜
  4. 小さな紅茶のベーグル🥯
  5. 鶏ももとブロッコリーのトマトクリームパスタ♪
  1. 超簡単☆キャベツと挽肉の和風ミルフィーユ
  2. 簡単!むき海老 下処理!プリプリ♪
  3. 超簡単!スパイシーささみフライ
  4. 簡単&時短!ポテトとベーコンのチーズ焼
  5. 冷やし中華のタレ!お店の味だ!
  6. Stuffed Salmon
  7. Parmesan-Dijon Crusted Pork Chops
  8. 4 Ingredient Peanut Butter Oat Cookies
  9. Crock-Pot Swedish Meatballs
  10. Italian Dirty Rice
  1. 麺つゆで簡単☆自家製なめ茸
  2. ミネストローネアレンジ☆ピザトースト☆
  3. ゴーヤとコーンと玉子のアジアン風味炒め
  4. 惣菜屋さんのポテトサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19753549
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close