カリフラワーのカレーマヨ炒め
クックくっく♡ @cook_40168524
さっぱりした炒め物です。副菜に作ったのでカリフラワーのみにしましたがウインナーやベーコンなど入れても◎お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
1房茹でて半分は冷凍。一部を朝ごはんに。残りを消費するのに作りました！
カリフラワーのカレーマヨ炒め
さっぱりした炒め物です。副菜に作ったのでカリフラワーのみにしましたがウインナーやベーコンなど入れても◎お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
1房茹でて半分は冷凍。一部を朝ごはんに。残りを消費するのに作りました！
作り方
- 1
カリフラワーは2分ほど茹でて小房に分けておく
- 2
マヨネーズでカリフラワーを炒める。中火です。
-
- 3
カレー粉と酒を振り入れ全体にしっかり絡めて塩胡椒で味を整えたら出来上がり！
- 4
お好みでパセリを散らして下さい。
-
コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで調整して下さい。
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