豚ロースの味噌マヨネーズ焼き

クッキングしなもん
クッキングしなもん @cook_40094149

味噌とまろやかなマヨネーズと一味とうがらしがピリリときいた味です。
このレシピの生い立ち
一味唐辛子がピリリときいて、お酒もすすみます。

豚ロースの味噌マヨネーズ焼き

味噌とまろやかなマヨネーズと一味とうがらしがピリリときいた味です。
このレシピの生い立ち
一味唐辛子がピリリときいて、お酒もすすみます。

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材料

1人分
  1. 豚ロース薄切り 3枚
  2. マヨネーズ 1と1/2
  3. 味噌 1と1/2
  4. 少々
  5. 少々
  6. 一味とうがらし 少々
  7. にんにく(すりおろし) 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に軽く切れ目を入れ塩を軽く振る。マヨネーズ、味噌、酒、ニンニク、一味唐辛子を混ぜ肉に両面塗り1時間位おく

  2. 2

    フライパンに豚肉を両面色よく焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

特にコツはありません

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