レンジで簡単!ちくわピーマンの甘辛煮

まちくり @cook_40084337
レンジで簡単!もう一品足りない時やお弁当にもぴったり!
王様文庫『クックパッドなのにキッチンいらず』に掲載されました!
このレシピの生い立ち
ある日お弁当のおかずが一品足りない!
冷蔵庫のちくわとピーマンでレンチンしたら、評判良かった♪
それからよく作ります。(笑)
我が家の冷凍常備菜になりました。
レンジで簡単!ちくわピーマンの甘辛煮
レンジで簡単!もう一品足りない時やお弁当にもぴったり!
王様文庫『クックパッドなのにキッチンいらず』に掲載されました!
このレシピの生い立ち
ある日お弁当のおかずが一品足りない!
冷蔵庫のちくわとピーマンでレンチンしたら、評判良かった♪
それからよく作ります。(笑)
我が家の冷凍常備菜になりました。
作り方
- 1
ピーマンは種を取り、縦に細切り。
ちくわは、斜め切りに。 - 2
耐熱性の器にピーマンとちくわ、砂糖とだしの素を入れて混ぜる。
- 3
ふんわりとラップをしてレンジで、600W2分。
一度取り出ししょうゆをかけてよく混ぜて600W1分半。 - 4
レンジから取り出して、お好みで七味唐辛子を振りかけて出来上がり
- 5
宝島社『クックパッドなのにキッチンいらず』王様文庫に掲載されました!
ありがとうございます!
コツ・ポイント
甘味を押さえたい場合は、砂糖の代わりにみりん(砂糖と同量)をしょうゆと一緒に入れてください。
調味料の代わりに冷蔵庫に残っちゃっているすき焼きのたれを大2でも(笑)
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