簡単！切って入れるだけ！胡瓜と竹輪のゴマ
えみあいみんこ @cook_40261816
簡単！！切って袋に入れて、置くだけ！
このレシピの生い立ち
伯母の家に遊びに行った時に食べて、家で作ってみたら簡単で！うちの定番になりました。
簡単！切って入れるだけ！胡瓜と竹輪のゴマ
簡単！！切って袋に入れて、置くだけ！
このレシピの生い立ち
伯母の家に遊びに行った時に食べて、家で作ってみたら簡単で！うちの定番になりました。
作り方
- 1
ちくわを一袋、乱切りにする
-
- 2
ちくわをポリ袋に入れる
-
- 3
きゅうりを乱切りにする
-
- 4
きゅうりも、ちくわを入れたポリ袋に入れる
-
- 5
ほんだしを袋の中に全体に降りかかるように、入れる(写真を参考にお願いします！)
-
- 6
袋の口をしばって、全体をもんで、
15分、置く -
- 7
袋を１度もむ。
袋をあけて、味見。
OK なら、ごま油を全体にひとかけ。
袋を閉じて、もう一度もんで、
味をなじませる。 -
- 8
味見をして、OK なら、
お皿に盛って、おしまいです！ -
コツ・ポイント
ほんだしを入れすぎると、しょっぱいので、ちくわやきゅうりを足して、味を調節して下さい。
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