簡単一皿♡オリーブとクリチと胡瓜和え
健康旨研究員おから子 @cook_40079873
カットして和えるだけ！！簡単なのにオリーブを使っただけでなんかちょっとオサレ〜な感じ？！トマトを入れても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
友達のお家にお邪魔した時、オシャレなご飯をご馳走になり、帰りにピンクペッパーをもらったので、ハーブソルトとオリーブを購入して簡単に美味しいものをと。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを適当なサイズにカットして、ハーブソルトを振りかけておきます。
-
- 2
本日使用したハーブソルト。
オレガノ、バジル、セージ、パセリ、パセリ、ガーリック、ブラックペッパー、セロリシード入り。 -
- 3
クリームチーズも適当なサイズにカットし、胡瓜とオリーブと和える。
※オリーブはスーパー等で買えます！(コレ特価200円) -
- 4
あればピンクペッパーをかける。
ブラックペッパーをかかてもいいし、ハーブソルトを使用するならブラペ入りなのでかけなくても -
コツ・ポイント
ハーブソルトがない場合、作り方②を参考にして、自宅にあるハーブを使用しても。塩、胡椒、(あればガーリックパウダー)だけでもOKだよ。
ピンクペッパーはブラペと香りが全く違います。爽やかな香りです。マリネなど洋風のものとよく合うと思います。
リアクション
レシピ作者
●健康食材で美味しいものをがモットー●性格→凝り性。なぜ？の解明、比較実験再現、記録が好きなので工程写真、説明多めデス●おから等ヘルシー食材や旬のもの大好き●簡単、本格両方好き●コーヒーを使ったデザート大好き●基本的に油→オリーブ、砂糖→きび砂糖★長男高1お弁当開始からレシピ公開。調理師免許あり。都内お菓子教室、製菓校卒★レシピ、見直すことあります。ご了承下さい2022.8.14
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