キャベツのおかか炒め

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penmal @cook_40141935

困った時の節約メニュー
白だしが無ければめんつゆで可
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お安く1品作ろうと思って。

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材料

2人分
  1. キャベツ 半玉
  2. 鰹節 大さじ1
  3. 白だし こさじ2
  4. ごま油またはサラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする

  2. 2

    深いフライパンまたは中華鍋に油を熱し、キャベツをしんなりするまで炒める

  3. 3

    鰹節と白だしを加えて混ぜ炒める

  4. 4

    火を止めて盛り付けて完成

コツ・ポイント

ごま油を使い、おかかを多めにするとゴージャス感アップ

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