板チョコを砕いて湯煎で溶けるまでする。

その間に卵を卵黄と卵白に分けて卵白をメレンゲにする。

メレンゲにつのがたったらメレンゲは完成。

チョコの湯煎が終わったら溶けたチョコに卵黄を加えてよく混ぜる。

混ざったらさっきのメレンゲを半分入れる。

よく混ざったら残りの半分も入れて泡を潰さないようにヘラでサックりと混ぜる。

混ぜ終わったら生地の完成。

炊飯器にサラダ油を塗る。

塗れたら作った生地を流し込んで炊飯ボタンを押す。

焼けたら竹串をさして焼けてるかをチェックする。
焼けてなかったらもう一度炊飯する。

焼けたら完成。

お好みで粉砂糖など。