アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を5分程水に浸して戻しておく。戻ったら細かく刻む。
- 2
玉ねぎはみじん切りにしてゆでる。
- 3
しらすは熱湯をかけて、塩抜きしておく。
- 4
ボールに材料を全部入れ混ぜる。
- 5
フライパンに少量の油を引きよく焼く。
- 6
お皿に盛って出来上がり！
冷まして食べさせてあげて下さい！
コツ・ポイント
小麦粉と出汁は様子を見ながら少しずつ加えて下さい。
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