作り方
- 1
ほうれん草は茹でて、葉の部分のみ使います。
半束分ほどでOKです。
(今回は大人分と一緒に茹でました。) - 2
しらすを茹でて、塩気を少し減らします。
- 3
じゃがいもは皮を剥いて、レンジでチン❗
でもそのままだと歯触りが悪いので、少し茹でます。
(初めから茹でても大丈夫です) -
- 4
ほうれん草、しらすが茹で上がったらすり鉢で潰します。
-
- 5
じゃがいもも茹で上がったら裏ごしして４と混ぜ合わせます。
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- 6
一口大に成型し、フライパンで焼きます。
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- 7
焼き目がついたら完成です。
- 8
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さと１０７５２１ -
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