豆乳ホイップを7分立て（つのが立たず筋が残るくらい）にする。

鍋に豆乳と砂糖を入れ、沸騰直前まで煮溶かす。火を止めてゼラチンを加えて手早く混ぜる。

②に①を入れて混ぜる。

きな粉と黒蜜やはちみつをお好みでトッピングして召し上がれ！