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簡単!美味しいなんちゃってオムライス♪
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簡単!美味しいなんちゃってオムライス♪-レシピのメイン写真

簡単!美味しいなんちゃってオムライス♪

料検1級☆梅田さつき
料検1級☆梅田さつき @cook_40055034

ゆで玉子をトッピングした変わり種オムライスです♪冷蔵庫の余り物だけで美味しく作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
オムライス大好きな旦那様に変わり種を作りました(*^^*)

ゆで玉子をトッピングした変わり種オムライスです♪冷蔵庫の余り物だけで美味しく作れます(*^^*)
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オムライス大好きな旦那様に変わり種を作りました(*^^*)

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簡単!美味しいなんちゃってオムライス♪

料検1級☆梅田さつき
料検1級☆梅田さつき @cook_40055034

ゆで玉子をトッピングした変わり種オムライスです♪冷蔵庫の余り物だけで美味しく作れます(*^^*)
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材料

2人分
  • ゆで玉子 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2個
  • にんにく 1片
  • ウインナー 4〜5本
  • ご飯 2杯
  • バター 大さじ1
  • 塩コショウ お好みで
  • ケチャップ お好みで
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水、塩、たまごをいれて中火で12分、ゆで玉子を作ります。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、ウインナーを同じくらいの大きさに切ります。
    にんにくはみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンを熱しバターを溶かし、にんにくを入れ香りがたってきたら野菜とウインナーを入れて炒めます。

  4. 4

    ご飯を入れて混ぜ合わせ、塩コショウ、コンソメをふりさらに混ぜ合わせます。

  5. 5

    ケチャップを全体にかけて混ぜ合わせたら器に盛り、ゆで玉子をトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

冷やごはんや冷凍ごはんはレンジでチンしておきます。
ゆで玉子は茹でたらすぐに冷たい水に上げて水のなかで皮をむくときれいにつるんととれます。

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料検1級☆梅田さつき
料検1級☆梅田さつき @cook_40055034
2016/03/24 04:15に公開
料理研究家&利き酒師です♪冷蔵庫にある食材を使って簡単に出来るレシピを載せています。釣りも好きなので、釣ったお魚を使ったメニューも載せています!ぜひ参考にしてください(*^^*)
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このレシピのキーワード

オムライス ゆで卵 にんじん ソーセージ にんにく バター 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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