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ブドウのシロップ漬け
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ブドウのシロップ漬け-レシピのメイン写真

ブドウのシロップ漬け

harushot
harushot @nana_andteam

色が変わりやすいブドウを、シロップ漬けにして、保存できるようにしました☺
残ったシロップもソーダで割るなど楽しめます♪
このレシピの生い立ち
パパのおじさんから美味しいブドウをたくさんいただきました✨
おじちゃん、ありがとう～♥️

色が変わりやすいブドウを、シロップ漬けにして、保存できるようにしました☺
残ったシロップもソーダで割るなど楽しめます♪
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パパのおじさんから美味しいブドウをたくさんいただきました✨
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ブドウのシロップ漬け

harushot
harushot @nana_andteam

色が変わりやすいブドウを、シロップ漬けにして、保存できるようにしました☺
残ったシロップもソーダで割るなど楽しめます♪
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パパのおじさんから美味しいブドウをたくさんいただきました✨
おじちゃん、ありがとう～♥️

色が変わりやすいブドウを、シロップ漬けにして、保存できるようにしました☺
残ったシロップもソーダで割るなど楽しめます♪
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パパのおじさんから美味しいブドウをたくさんいただきました✨
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材料

1回分
  • 水 1/2カップ
  • 砂糖 1/2カップ
  • レモン汁 小さじ1
  • ニューピオーネ 12粒
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作り方

  1. 1

    小鍋に水と砂糖を入れ、火を点ける

    砂糖が溶けたら、火を止める

    • ブドウのシロップ漬け作り方1写真
  2. 2

    レモン汁を加え、混ぜる

    • ブドウのシロップ漬け作り方2写真
  3. 3

    皮を剥いたニューピオーネを、熱いシロップに入れる

    • ブドウのシロップ漬け作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら、保存容器に入れる

    冷蔵庫で冷やして 出来上がり♪

    • ブドウのシロップ漬け作り方4写真
  5. 5

    こちらはロザリオビアンコのシロップ漬けです

    ロザリオビアンコを流水で洗い、半分に切り、種を取り、シロップに漬けます

    • ブドウのシロップ漬け作り方5写真
  6. 6

    ニューピオーネとロザリオビアンコのシロップ漬けと、皮を剥いたルビーグレープフルーツで作ったゼリーです✨

    • ブドウのシロップ漬け作り方6写真

コツ・ポイント

シロップ漬けには、デラウェアなど小さな粒のブドウもオススメです♪
デラウェアの場合は、一粒ずつ皮から取り出し、シロップに漬けます！

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harushot
harushot @nana_andteam
2017/09/19 08:17に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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このレシピのキーワード

ピオーネ

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