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HB☆白神☆薩摩芋☆豆乳おから食パン
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HB☆白神☆薩摩芋☆豆乳おから食パン-レシピのメイン写真

HB☆白神☆薩摩芋☆豆乳おから食パン

しんじゅさん
しんじゅさん @cook_40245110

薩摩芋をたっぷり入れて自然の甘みと、腹持ちアップ!
おからやきな粉、全粒粉、豆乳もプラスして栄養満点の食パンを作りました
このレシピの生い立ち
1歳の子供に安心で栄養のあるものを食べさせたかったので、色々混ぜ込んでみました〜

薩摩芋をたっぷり入れて自然の甘みと、腹持ちアップ!
おからやきな粉、全粒粉、豆乳もプラスして栄養満点の食パンを作りました
このレシピの生い立ち
1歳の子供に安心で栄養のあるものを食べさせたかったので、色々混ぜ込んでみました〜

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HB☆白神☆薩摩芋☆豆乳おから食パン

しんじゅさん
しんじゅさん @cook_40245110

薩摩芋をたっぷり入れて自然の甘みと、腹持ちアップ!
おからやきな粉、全粒粉、豆乳もプラスして栄養満点の食パンを作りました
このレシピの生い立ち
1歳の子供に安心で栄養のあるものを食べさせたかったので、色々混ぜ込んでみました〜

薩摩芋をたっぷり入れて自然の甘みと、腹持ちアップ!
おからやきな粉、全粒粉、豆乳もプラスして栄養満点の食パンを作りました
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材料

HB1斤分
  • △強力粉(国産) 200g
  • △全粒粉 20g
  • △きな粉 10g
  • △生おから 30g
  • △スキムミルク 15g
  • ☆無調整豆乳(調整でもok) 130g
  • ☆水 30
  • ☆サツマイモ(茹でて1センチほどの角切りにしたもの) 150g
  • ◯砂糖 10g
  • ◯塩 2g
  • ◯バター 15g
  • □ぬるま湯(35度) 30g
  • □白神こだま酵母(ドライ) 5g
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作り方

  1. 1

    □ぬるま湯に、白神こだまドライを
    5g全体に散らすように振り入れそのまま置いておく。

    • HB☆白神☆薩摩芋☆豆乳おから食パン作り方1写真
  2. 2

    その間にHBのケースに、☆の水と豆乳、サツマイモをいれる。

    • HB☆白神☆薩摩芋☆豆乳おから食パン作り方2写真
  3. 3

    △の強力粉、全粒粉、きな粉、おから、スキムミルク、をいれる。

  4. 4

    粉の上に、◯の砂糖、塩、バターを入れる。

  5. 5

    「1」のぬるま湯+こだまの表面がもこもこと発酵してると思います。綺麗なスプーンで軽く混ぜ、上から入れる。※下にコツあり

    • HB☆白神☆薩摩芋☆豆乳おから食パン作り方5写真
  6. 6

    食パン早焼き機能でスイッチオン。(なければ普通の食パンコースで)焼き色設定はお好みで!

  7. 7

    出来上がり〜(焼き色は標準です)
    さつまいもでぎっしり!腹持ちのいい!ほんのり甘〜い食パンです。ふわもちしていますよ!

    • HB☆白神☆薩摩芋☆豆乳おから食パン作り方7写真

コツ・ポイント

「5」こだまの表面がもこもこしてないようならもう少し待つか、温度が低いかもしれないのでレンジで3秒ほど温めてくださいね!

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しんじゅさん
しんじゅさん @cook_40245110
2016/01/30 14:59に公開
パン、お菓子を作るのが好きです。小さい子供におやつやパンを作って、楽しんでまーす(*^^*)ちょっとずつレシピをアップしていきたいと思います☆
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このレシピのキーワード

食パン 豆乳 きな粉 さつま芋 生おから バター 強力粉 全粒粉

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