きれいな人参のキンピラ

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

元気ごはんのおともに人参がいいょ。

このレシピの生い立ち
自家製の人参の形の悪いので作る。
切るとわから無い。

きれいな人参のキンピラ

元気ごはんのおともに人参がいいょ。

このレシピの生い立ち
自家製の人参の形の悪いので作る。
切るとわから無い。

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材料

  1. 人参 1本
  2. 醤油と白だし 各小さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 白ごま 少々
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は、千切りにする。
    フライパンにごま油を入れ材料と調味料を入れて炒める。
    火を止め白ごまを入れ混ぜる。

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hidenachii
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「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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