のりしお卵スープ!

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朝ごはんなんかに最適!
のりしおはうまい(^^)b
このレシピの生い立ち
お好み焼きパーティで余らせた青のりを見つけ、こんなん作ってみました。
朝ごはんに食べたんですが、これだけでご飯が進むこと(笑)

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朝ごはんなんかに最適!
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お好み焼きパーティで余らせた青のりを見つけ、こんなん作ってみました。
朝ごはんに食べたんですが、これだけでご飯が進むこと(笑)

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材料

1~2 人分
  1. 400ml
  2. 鶏ガラスープ素 小さじ1
  3. 1個
  4. 青のり 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    分量の水とスープ素を煮立て、塩とコショウで味を整えます。卵が入るので、少し濃いめがオススメ。

  2. 2

    青のりを混ぜこんだ卵を、煮立った1に回し入れます。
    卵がフワッとしたら火を止め、完成だ!

コツ・ポイント

ネギやカニカマなど、具材を足してもOK。

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料理とダンスを糧に生きる24才、社会人目前大学生。京都在住。nazukistepと同じユーザー。こっちの方がたくさんアップしてますし、話題入りもいくつかあります。
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