作り方
- 1
水を沸騰させシラスと日本酒を入れる。
- 2
日本酒のアルコールがとんだころにピーマンと鳥ガラスープの素と塩コショウで味付けする。
- 3
後は水溶き片栗粉を入れひと煮立ちさせたら溶き卵を入れ完成です。
コツ・ポイント
ピーマンのかわりにししとう丸ごと使っても美味しいです☆本当はししとうのほうが好きかもf^_^;
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ぎゃおちム -
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