簡単炊飯器ちらし寿司♪カリカリしらす干し

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽありがとう!カリカリのチリメンジャコで香ばしさをトッピング♪手軽で簡単♪寿司酢を加え、うちわで冷ます手間なし♪
このレシピの生い立ち
大葉(紫蘇)
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発表散寒、行気寛中
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

簡単炊飯器ちらし寿司♪カリカリしらす干し

つくれぽありがとう!カリカリのチリメンジャコで香ばしさをトッピング♪手軽で簡単♪寿司酢を加え、うちわで冷ます手間なし♪
このレシピの生い立ち
大葉(紫蘇)
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発表散寒、行気寛中
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 2合
  2. 大さじ2
  3. はちみつ(砂糖) 大さじ1/3(大さじ1)
  4. 小さじ1/2
  5. しらす干し 100g
  6. 大葉 適量
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。米は、炊く20分前に洗っておく。

  2. 2

    米・塩・はちみつ又は砂糖を入れて

  3. 3

    酢を入れて、内釜の目盛りに合わせて、合計で2合分の水を加える

  4. 4

    炊飯器で炊きます

  5. 5

    炒めるより多めの油をフライパンに入れ、熱してチリメンジャコを入れ

  6. 6

    油がはねるので、蓋をします

  7. 7

    時々、蓋を取って混ぜます

  8. 8

    パチパチしなくなるまで、揚げるように炒めます。油を切っておきます。

  9. 9

    ご飯を炊き、蒸らし終わったら、カリカリしらす干しを混ぜる

  10. 10

    白ゴマをかけて

  11. 11

    大葉を加えて混ぜる

  12. 12

    出来上がり!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ