かぼちゃとブロッコリーのコチュジャン煮

keiO3 @cook_40115545
あと一品に✾ ビタミンE/C最強の組み合わせで綺麗になるレシピ♡話題入りしました♪有難う御座ます(^.^)
このレシピの生い立ち
ビタミンE(若返りビタミン→かぼちゃ)の効果を最大限にするために、ビタミンC(ブロッコリー)を合わせました✿
かぼちゃとブロッコリーのコチュジャン煮
あと一品に✾ ビタミンE/C最強の組み合わせで綺麗になるレシピ♡話題入りしました♪有難う御座ます(^.^)
このレシピの生い立ち
ビタミンE(若返りビタミン→かぼちゃ)の効果を最大限にするために、ビタミンC(ブロッコリー)を合わせました✿
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、かぼちゃは1.5~2㎝角に切り、それぞれレンジで柔らかくする
- 2
◎をすべて鍋に入れて火にかけ砂糖を溶かす
- 3
ブロッコリー、かぼちゃと鰹節を鍋に入れ、時々揺すり、煮汁が少なくなるまで煮て、最後は強火で絡める
コツ・ポイント
辛いのがお好きな方は、コチュジャンを増やしてください。
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