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パン耳ピザ
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パン耳ピザ-レシピのメイン写真

パン耳ピザ

ヘビースモーカー爺ィ
ヘビースモーカー爺ィ @cook_40221572

サンドイッチの残り物、パン耳。捨てるのはもったいないですね。
このレシピの生い立ち
パン耳、いつもは揚げて砂糖をまぶせますが、違うものを作ろうと思い立ちましたので。

サンドイッチの残り物、パン耳。捨てるのはもったいないですね。
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パン耳、いつもは揚げて砂糖をまぶせますが、違うものを作ろうと思い立ちましたので。

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ヘビースモーカー爺ィ
ヘビースモーカー爺ィ @cook_40221572

サンドイッチの残り物、パン耳。捨てるのはもったいないですね。
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パン耳、いつもは揚げて砂糖をまぶせますが、違うものを作ろうと思い立ちましたので。

サンドイッチの残り物、パン耳。捨てるのはもったいないですね。
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パン耳、いつもは揚げて砂糖をまぶせますが、違うものを作ろうと思い立ちましたので。

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材料

直径24cm
  • パン耳 (5枚切食パン分)
  • 牛乳 100cc
  • ふすま粉 大さじ1
  • たまご 1個
  • ★ケチャップ 適量
  • ★マヨネーズ 適量
  • ★魚肉ソーセージ 2本
  • ★ピーマン 1個
  • ★細切チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    パン耳を細かく刻んで牛乳をかけてふやかします。

    • パン耳ピザ作り方1写真
  2. 2

    ふやかしたパン耳を潰してたまごとふすま粉を加えさらに練ります。

    • パン耳ピザ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに広げて蓋をして両面焼きます。

    • パン耳ピザ作り方3写真
  4. 4

    焼きあがった生地に☆をのせてオーブンで焼きます。

    • パン耳ピザ作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです。

    • パン耳ピザ作り方5写真

コツ・ポイント

生地はしっかり潰して練りました。コツはそれだけ。パン耳を少なく薄く焼けばカリカリの生地になります。今回はしっとりもっちりでした。ふすま粉やなくて小麦粉でもいいかと思います。

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ヘビースモーカー爺ィ
ヘビースモーカー爺ィ @cook_40221572
2017/06/29 15:11に公開
バーベルとダンベルで筋トレ爺ィ~
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このレシピのキーワード

ピザ パンの耳 ピーマン 魚肉ソーセージ 牛乳 卵 ふすま チーズ ケチャップ

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