超簡単♪*ちくわの梅じそくるくる巻き*

cho♡
cho♡ @cook_40055354

✿TVノンストップ紹介・話題入り感謝✿
ちくわでぱぱっと出来るちょっとおしゃれな和風おつまみ♪子供も大好き♪お弁当にも♪

このレシピの生い立ち
母に教えてもらった簡単おつまみ♪

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材料

8個分
  1. ちくわ 4本
  2. 梅干し 大1個
  3. 青じそ 4枚
  4. 爪楊枝 8本

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切り、白い方を上に置き両端を押さえ気味で(真ん中も切れるように)、2〜3mm間隔に軽く切り込みを入れる。

  2. 2

    青じそは縦に半分に切り、梅干しは種を取って包丁でたたいておく。

  3. 3

    ちくわの茶色い方を上にして置き、青じそと梅肉をのせる。

    *梅肉はなるべくしそのギザギザ寄りに置くと出来上がりがキレイ♪

  4. 4

    ちくわの白い方が外側になるようくるくる巻いて爪楊枝を刺し、葉っぱのギザギザが上になるように置けば出来上がり♪

  5. 5

    お弁当にもおすすめです♪

  6. 6

    こちらのちくわレシピも簡単おすすめ♪

    『お弁当に♪*くる②ちくわと枝豆のピック*』レシピID : 19971280

  7. 7

    2014.5.13「困った時のすきまおかず」カテゴリに掲載されました。

    ありがとうございます(*´ω`*)

  8. 8

    2014.5.18「ひとくちおつまみ」カテゴリに掲載されました。

    ありがとうございます(*´ω`*)

  9. 9

    まゅさん。さ〜ん!!!
    操作ミスでコメなしで掲載してしまいました泣すみません…(。・人・`。)
    可愛いリピレポ感謝です♡

  10. 10

    ☆2014.7.9 話題入りしました!29品目♪

    つくれぽ下さった皆様、ホントにありがとうございます(*´ω`*)

  11. 11

    ☆2016.4.21 トップと工程4の写真を変更しました

  12. 12

    2016.9.28 フジTVノンストップ三ツ星シュフの食ナビのコーナーで紹介して頂きました♪

    感謝(('艸'〃))

コツ・ポイント

*ちくわをくるくる巻くと切り込みが開いて可愛くなります♪
下まで切ってしまうと切れて巻けなくなるので注意!

*母が漬けた梅干しを使ってます♪

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レシピ作者

cho♡
cho♡ @cook_40055354
に公開
おいしいもの食べるの大好き(๑´ڡ`๑)京都出身、滋賀在住。旦那と私と娘(社会人1年)と息子(大学2年)の4人家族です。息子は一人暮らしで自炊頑張ってます♪お料理は、目分量でチャ~っと入れて作ることが多いので、レシピにUPするためチャ〜の分量を計り直したりしてます(*´ω`*)随時レシピの見直しあります┏(<:)
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