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うすあげとかぼちゃの炒め物
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うすあげとかぼちゃの炒め物-レシピのメイン写真

うすあげとかぼちゃの炒め物

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

簡単レシピです
お酒のおつまみやちょっとした一品に
シンプルですが お好みでポン酢少しかけながらどうぞ

このレシピの生い立ち
油あげに彩りをと考えて作りました

簡単レシピです
お酒のおつまみやちょっとした一品に
シンプルですが お好みでポン酢少しかけながらどうぞ

このレシピの生い立ち
油あげに彩りをと考えて作りました

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うすあげとかぼちゃの炒め物

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

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お酒のおつまみやちょっとした一品に
シンプルですが お好みでポン酢少しかけながらどうぞ

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材料

４人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • うすあげ 2枚
  • 青ねぎ 2本
  • 油 大さじ1
  • お酒 大さじ2
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄く切って3センチぐらいにする
    うすあげは1センチ間隔に
    青ねぎはみじん切り

  2. 2

    フライパンに油ひいてかぼちゃ油あげを弱火で焼いていく
    かぼちゃは火がしっかり通るように

  3. 3

    蓋をして裏表焼く
    お酒を加えて蓋をして蒸らす
    盛り付けて青ねぎをかける
    お好みでポン酢かけてもそのままでもどうぞ

    • うすあげとかぼちゃの炒め物作り方3写真

コツ・ポイント

しっかりかぼちゃを火を通してください

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
2019/06/02 05:58に公開
野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの かぼちゃ うすあげ 酒 青ネギ

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