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炊き込みご飯

てきとーてきど
てきとーてきど @cook_40262160

覚え書きに。
このレシピの生い立ち
なんとなーくお気に入りの味になったので

炊き込みご飯

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材料

3合分
  1. 3合
  2. 人参 5センチ
  3. 油揚げ 1枚
  4. しめじ 1パック
  5. ☆白だし 60cc
  6. ☆ほんだし、酒、みりん 各大さじ1
  7. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    ①お米を研いで水につけておく

  2. 2

    ②その間に人参、油揚げを千切りにし、シメジはほぐしておく

  3. 3

    ③米の水を切り、☆の調味料を入れたあと、3合の目盛りまで水を入れる。

  4. 4

    ④③に具材をいれ、炊き込みご飯モードで炊き上げる

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