CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
じゃが芋と竹輪の土佐煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
じゃが芋と竹輪の土佐煮-レシピのメイン写真

じゃが芋と竹輪の土佐煮

中野紅茶館
中野紅茶館 @cook_40062375

じゃがいも先輩
このレシピの生い立ち
以前、食べたことがあり、副菜として良いなと感じましたので、自分なりの簡単な作り方で作ってみました。

じゃがいも先輩
このレシピの生い立ち
以前、食べたことがあり、副菜として良いなと感じましたので、自分なりの簡単な作り方で作ってみました。

もっと読む

じゃが芋と竹輪の土佐煮

中野紅茶館
中野紅茶館 @cook_40062375

じゃがいも先輩
このレシピの生い立ち
以前、食べたことがあり、副菜として良いなと感じましたので、自分なりの簡単な作り方で作ってみました。

じゃがいも先輩
このレシピの生い立ち
以前、食べたことがあり、副菜として良いなと感じましたので、自分なりの簡単な作り方で作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • じゃが芋 300g
  • 竹輪 80g
  • 醤油 25g
  • みりん 25g
  • だし汁 150g
  • 鰹節 2.5g
  • 貝割大根 20g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥き、大きめのサイノメ切りにし、下茹でしておく。
    竹輪は乱切りにする。

  2. 2

    鍋に醤油・みりん・だし汁を合わせ、下茹でしたじゃが芋と竹輪を煮る。

  3. 3

    鰹節を加え、煮詰めて水気をとばしていく。

  4. 4

    煮上がって味が染みたら、皿に盛り付け、貝割大根を上に散らして完成!

コツ・ポイント

じゃが芋は、下茹での際に茹ですぎないよう注意してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

中野紅茶館
中野紅茶館 @cook_40062375
2016/03/24 13:06に公開
自分が「見切り品」になってしまう、その前に…。(おうコンプレックス・エイジ的な煽り文やめろや)
もっと読む

このレシピのキーワード

土佐煮 大根 かいわれ じゃがいも かつお節 ちくわ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  2. ミネストローネ
  3. 抹茶カップカステラ
  4. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  5. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  1. お弁当に!節約☆豚こまボールの照り焼き
  2. 鶏ひき肉で豆腐ハンバーグ
  3. 至福*とろけるパンナコッタ&いちごソース
  4. 1歳半頃から 幼児大好き しらす炒飯
  5. 新玉ねぎとひじきと油揚げの甘酢マリネ
  6. Crock pot Chicago style Italian beef sandwich
  7. Chicken, spinach & bacon pasta
  8. Coconut Poke Cake
  9. Cinnamon roll casserole
  10. Blackberry Swirl Cheesecake Brownies
  1. 簡単♪春キャベツとひき肉のコンソメ醤油煮
  2. ささみチーズフライ
  3. 〜炊飯器レシピ④〜かぼちゃと挽肉の煮物
  4. たけのこの煮物✴アク抜きから✴
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19760148
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close