イースター!キャロットカップケーキ

かわいいウサギでイースターパーティーを盛り上げよう!
このレシピの生い立ち
春分の日の最初の満月の次の日曜日はイースター。子だくさんのうさぎはイースターのシンボルと考えられています。
「キチントさんクッキングシート」を使えば、イースターにぴったりのウサギケーキが作れちゃいます!
イースター!キャロットカップケーキ
かわいいウサギでイースターパーティーを盛り上げよう!
このレシピの生い立ち
春分の日の最初の満月の次の日曜日はイースター。子だくさんのうさぎはイースターのシンボルと考えられています。
「キチントさんクッキングシート」を使えば、イースターにぴったりのウサギケーキが作れちゃいます!
作り方
- 1
「キチントさんクッキングシート」を12cm角に切り、切り込みを入れて、型の内側に敷く。
- 2
バターをクリーム状に練り、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
卵・牛乳・にんじん(すりおろし)の順に加え滑らかになるまでかき混ぜる。
- 4
③にホットケーキミックスを加え混ぜ、「キチントさんクッキングシート」を敷いた型に注ぎ入れる。
- 5
170℃に余熱したオーブンで15~16分焼く。焼き上がったら、型から外して、網の上などで冷ます。
- 6
ホワイトチョコレート・チョコレートをそれぞれ60℃の湯せんにかけ溶かす。
- 7
「キチントさんクッキングシート」でつくったコルネに入れる。
- 8
「キチントさんクッキングシート」を敷いたバットの上に⑦のホワイトチョコレートのコルネでウサギの耳を描き、冷蔵庫で冷やす。
- 9
固まったら、もう一度描いた部分をホワイトチョコで図のようになぞり、再び冷蔵庫で冷やす。
- 10
ボウルにAの生クリーム・砂糖を入れ、氷水にあてながら六分立てに泡立て、絞り袋に入れ、⑤の上に丸く絞り出す。
- 11
⑤に切り込み2カ所入れ、⑨をさす。チョコレートのコルネでウサギの目と鼻を描き、ピンクのアラザンをのせる。
- 12
★コルネの作り方はこちら→
レシピID : 20397976
コツ・ポイント
「キチントさんクッキングシート」はさらっとはがれるので、仕上がりがキレイ!
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