中華プレートごはん(^^♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

なんてことない簡単なものですが(;´・ω・)
ワンプレートにしてみました^^
このレシピの生い立ち
カロリーダウンしつつ、満足感も欲しくって^^

中華プレートごはん(^^♪

なんてことない簡単なものですが(;´・ω・)
ワンプレートにしてみました^^
このレシピの生い立ち
カロリーダウンしつつ、満足感も欲しくって^^

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材料

  1. *主食*
  2. 麻婆豆腐 適宜
  3. ごはん 雑穀を混ぜてます
  4. *青菜炒め*
  5. 小松菜 1株
  6. 針生姜 少し
  7. おろしにんにく 少々
  8. 創味シャンタン 小さじ1/2
  9. 鷹の爪 好みで少しだけ
  10. 紹興酒(お酒) 小さじ1
  11. *きくらげたまご炒め*
  12. たまご 1つ
  13. 乾燥きくらげ 3つ~

作り方

  1. 1

    たまごは空気を含ませながら混ぜる。
    戻したきくらげと多めの油でふんわり焼く。

  2. 2

    小松菜をごま油で炒める。
    味付けする。

  3. 3

    マーボー丼みたく。

  4. 4

    温かいウーロン茶と杏仁豆腐を添えたりして(^^♪

コツ・ポイント

Rpというより、献立みたくなってしまいました
m(__)m

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