パプリカと新玉のトマト煮込み
soraSaキッチン @cook_40129164
パプリカの味をいかして、素朴なトマト煮込み！お好みでチーズを！
このレシピの生い立ち
美味しそうなパプリカが安かったので！
パプリカと新玉のトマト煮込み
パプリカの味をいかして、素朴なトマト煮込み！お好みでチーズを！
このレシピの生い立ち
美味しそうなパプリカが安かったので！
作り方
- 1
パプリカと新玉ねぎを適当な大きさに揃えて切る
- 2
オリーブオイルにニンニクを入れてかおりがでてきたら、具材を入れて火を通す。
-
- 3
しんなりしたら白ワインを入れて少し煮詰め、塩胡椒、コンソメ、トマト、ケチャップを入れて煮込む。
- 4
ある程度、汁にとろみが出てきて火が通れば、味をみて、塩胡椒で調整する。
- 5
粉チーズや、とろけるチーズを絡めて食べると美味しいです。
そのままだと、素朴なパプリカの味！
コツ・ポイント
トマトの皮がきになる方は、皮を取ってください。
パン作りにハマってますよー！余り物の冷蔵庫の中の食材でのパン作りが多いです。いつもうまくいくとは限らないパン作りの過程が大好き。自家製酵母が生き物を育てている感覚になってしまいました^_^レシピをいつか本に載せてもらいたい…もらいたい
もっと読む 似たレシピ
-
簡単美味♡チキンとパプリカのトマト煮込み 簡単美味♡チキンとパプリカのトマト煮込み
パプリカの甘みで、いつものトマト煮込みが本格レストランのお味に♡ピーマンではなくパプリカを使ってくださいね！
-
-
-
-
-
-
たこといかのトマト煮込み☆*+ たこといかのトマト煮込み☆*+
食材の旨味をギュギュッと凝縮した、ほんのり甘いトマト煮込みです☆*+野菜の旨味とシーフードの食感が美味しさを引立てます♡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19761667
