簡単！鶏むね肉のパン粉焼き～
ぼんぼん東京で元気 @cook_40075734
たっぷりと塩・黒胡椒しているので、何もつけなくてもしっかりと味がついてます。お弁当の一品にぜひ！塩味が食欲をそそりますヨ
このレシピの生い立ち
チキンカツしようと思ったら卵がない！パン粉だけで作れないか？と考え誕生したレシピです。
簡単！鶏むね肉のパン粉焼き～
たっぷりと塩・黒胡椒しているので、何もつけなくてもしっかりと味がついてます。お弁当の一品にぜひ！塩味が食欲をそそりますヨ
このレシピの生い立ち
チキンカツしようと思ったら卵がない！パン粉だけで作れないか？と考え誕生したレシピです。
作り方
- 1
鶏むね肉を薄く切る。
-
- 2
塩、黒胡椒を、両面にたっぷり付ける。
-
- 3
更に、パン粉を付ける。
※卵や小麦粉をつけずにそのまま付けます。 -
- 4
多めのオリーブオイルで、こんがりと焼いて完成。
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コツ・ポイント
少し小さめに切って、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰと合わせて、パスタとまぜて食べても美味しいです。
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