鶏もも肉のカシューナッツ炒め
keidinner @cook_40262336
鶏もも肉の柔らかさとナッツの歯ごたえがマッチ
にんにくと生姜と豆板醤の隠しコク辛さがいい
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が安く売っていました
鶏もも肉のカシューナッツ炒め
鶏もも肉の柔らかさとナッツの歯ごたえがマッチ
にんにくと生姜と豆板醤の隠しコク辛さがいい
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が安く売っていました
作り方
- 1
鶏もも肉のカシューナッツ炒め
- 2
鶏もも肉に胡椒、酒、片栗粉を揉み込んで少し多めの油で炒める
ピーマン、パプリカ、ナッツを炒める - 3
にんにくチューブと生姜チューブと豆板醤を入れて炒める
タレを絡めて出来上がり
コツ・ポイント
タレ入れてからの仕上げはささっと
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