節約★かぼちゃの煮物

節約★かぼちゃの煮物

うさこママ★ @cook_40085109

レンチンしてから煮るので、絶対柔らかいし、ガス代節約！！煮汁もしみて美味しいですよー(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
ガス代節約のためレンジを駆使していたけど、やっぱ鍋が美味しいということで！笑

レンチンしてから煮るので、絶対柔らかいし、ガス代節約！！煮汁もしみて美味しいですよー(〃ω〃)
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ガス代節約のためレンジを駆使していたけど、やっぱ鍋が美味しいということで！笑

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レンチンしてから煮るので、絶対柔らかいし、ガス代節約！！煮汁もしみて美味しいですよー(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
ガス代節約のためレンジを駆使していたけど、やっぱ鍋が美味しいということで！笑

レンチンしてから煮るので、絶対柔らかいし、ガス代節約！！煮汁もしみて美味しいですよー(〃ω〃)
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材料

4人分

かぼちゃ 1/2個
水 180cc
みりん大さじ2
醤油大さじ2
酒大さじ2
砂糖大さじ3

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作り方

1

かぼちゃを一口サイズに切り、面取りします。
2

500〜600Wで6分レンジでチン！
柔らかくなったらOK(*^^*)
※我が家ではシリコンスチーマーに入れてでチン！
3

鍋にチンして柔らかくなったかぼちゃと全ての材料を入れます！
4

弱火で煮込んで、くつくつしてきたら火を止めて味を染み込ませて完成！！

コツ・ポイント

砂糖はお好みで増やしたり減らしたりしてください！うちは甘めが好みなので、少し砂糖多めにしてしまいます(｡-∀-｡)

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うさこママ★ @cook_40085109

2014/04/29 00:24に公開

主人と長男・次男・長女・次女の6人家族です♡育ち盛りのチビたちを、大きくするために、愛情こもった簡単で栄養満点な料理めざしてます(*´ω｀*)ゞ