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ほうれん草のすまし汁
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ほうれん草のすまし汁-レシピのメイン写真

ほうれん草のすまし汁

★ともみん★☆
★ともみん★☆ @cook_40108346

簡単だけど美味しいすまし汁です。味が濃い食事の時にさっぱりいかがでしょうか!?
このレシピの生い立ち
味噌焼きがメインのおかずだったため、味噌汁はしつこく感じ、すまし汁を作りました♪

簡単だけど美味しいすまし汁です。味が濃い食事の時にさっぱりいかがでしょうか!?
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味噌焼きがメインのおかずだったため、味噌汁はしつこく感じ、すまし汁を作りました♪

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★ともみん★☆
★ともみん★☆ @cook_40108346

簡単だけど美味しいすまし汁です。味が濃い食事の時にさっぱりいかがでしょうか!?
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味噌焼きがメインのおかずだったため、味噌汁はしつこく感じ、すまし汁を作りました♪

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材料

2人分
  • ほうれん草 1株
  • かまぼこ お好きな量
  • ●醤油 小さじ1
  • ●酒 小さじ1
  • ●顆粒だし 小さじ1
  • ●塩 3本指でひとつまみ
  • ●水 300cc
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作り方

  1. 1

    いれたい野菜を耐熱容器にいれて電子レンジで加熱します。今回はほうれん草のみ800ｗで1分です

    • ほうれん草のすまし汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に●をいれて加熱します

    • ほうれん草のすまし汁作り方2写真
  3. 3

    加熱した野菜と一緒に短冊状に切ったかまぼこをいれてかき混ぜます

    • ほうれん草のすまし汁作り方3写真
  4. 4

    完成です！

    • ほうれん草のすまし汁作り方4写真
  5. 5

    2018/04/06プレミアム献立に選ばれました♪
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

・電子レンジを利用することで、時短になります！
・お椀に野菜とかまぼこをきれいに盛り付けて静かにだし汁を注ぐと完成は美しいですね♪
☆お正月は、焼いたおもちをプラスして、お雑煮にしています！

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★ともみん★☆
★ともみん★☆ @cook_40108346
2014/02/13 13:26に公開
男の子と女の子のママです。毎日バタバタですが、皆様のレシピに助けられながらお料理を頑張っています！
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このレシピのキーワード

すまし汁 ほうれん草 かまぼこ 酒

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